消化能力好的人就算吃得再多,胃部也能很好地消化;消化能力不好的人就算只是吃一碗白粥,肚子都会涨得难受,由此可见每个人的消化功能都不一样。如果不想受消化不良之苦,不妨试试这6种消食的方法吧!

 

1.辛温消食

韭菜、葱姜、蒜苗、香菜等物,辛甘而温,气味芳香,能醒脾助运,温中开胃。《食疗本草》说韭菜能消食“利胸膈”;《本草纲目》指出蒜能“化积肉食”,蒜苗(青蒜)能“祛寒、健脾胃”。

 

要注意的是,此类食物性味过于温热,阴虚体质多虚火的人,要少吃。还有肝肾不足,有目疾的人也不宜多吃。很多人都在寻找的快速缓解胃胀最佳方法,你岂能错过!

 

2.理气消食

很多人禁不住美食诱惑,进食过多,腹胀难受,这时候就需要理气消胀了。最理想食物,莫过于萝卜了。萝卜性味甘凉,归肺、胃经,能消食化积、下气宽中、清化热痰、散瘀止血,宜于食积胀满,消化不良,反胃吐酸,积滞泄泻,瘀血胃腹痛。


芳甜清冽的橘、橙、柚等令人难忘,而它们的皮却是良好的理气佳品。将橘子皮洗净切丝泡茶,是良好的饮品。

 

3.养脾消食

脾胃就像磨坊,用来消磨水谷,化生精气血液。有部分人天生脾胃虚弱,稍稍一吃多就胃胀腹坠。如何解决呢?不妨常喝粥。


食物消化有三关:烧化,口化,胃化。靡粥细腻味淡,顺滑补虚,省脾胃的劳苦,所以最益脾胃。最佳的当是小米粥,香香浓浓的,放上一些萝卜干,滴上几滴香油,定能健脾开胃了。


《本草纲目》说小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。另外,常喝麦芽茶可健脾和胃;吃锅巴能焦香开胃。这些简便安全的“消食”佳品值得选用。

 

4.饮茶消食

茶,是生活开门七件事之一。热茶让人通肠理气,心清气爽。民谣中说:早茶一盅,一天威风;午茶一盅,劳动轻松;晚茶一盅,提神去痛。用于消食,经过发酵的乌龙茶和普洱茶尤佳,甘醇爽口,香气持久浓烈,性温助脾胃消化。

 

5.水果消食

有些水果也是助消化的好帮手。像木瓜、柠檬、苹果、凤梨、奇异果、葡萄柚等,含有酵素,能清除肠胃油腻,帮助分解蛋白质,减少脂肪吸收。


山楂绝对是水果消食的代表。山楂具有消肉食积滞作用。中医指出,山楂是消肉食积滞的上品,含山楂酸等多种有机酸,并含解脂酶,入胃后,能增强酶的作用,可促进肉食消化,有助于胆固醇转化。

 

6.运动消食

保健谚语说:饭后百步走,活到九十九。吃饱喝足后,切勿一直坐着或躺着休息,帮助消化的最佳方法是运动,但宜选择温和的运动,如散步半小时等。


饭后弯腰也能帮助消化。具体的做法是每天饭后弯三次腰,达90度,幅度要够,但动作不要快,缓慢渐进,每弯一次保持1-2分钟。


此外,饭后半小时,可以散步20-30分钟。坚持半个月,胃胀就会有明显缓解。但是患有胃食管反流病、反流性食管炎的人,不宜使用这种方法。因为由于重力作用食物会向食管反流,加重食管炎症状。有高血压的老人也要谨慎尝试。