肠胃功能不佳的人都会有这些经验如胃胀气,腹胀如鼓,心脏不适等......

 

其实造成胃胀气的原因有两个:

 

第一个是吃得太快或者边吃边说,以致吃进去太多空气;

 

二是肠胃功能不佳,未消化的食物在肠道中发酵,产生过多的氢气和二氧化碳。胀气之后,这些气体如果由口排出就叫做打嗝或呃气,经由肛门排出就是放屁。 

 

要避免胀气的方法不难,首要就是要先了解哪些食物最容易引起胀气,并尽量在生活中避免即可。

 

3种最容易造成胃胀风的食物

 

1.豆类

容易胃胀风的人都不敢吃豆类食品。人类的身体缺乏一种叫做α-galactosidase的酸,无法消化豆类和蔬菜中的植物蜜糖,所以特别容易造成胀气。


研究发现吃下豆子的3小时候会开始产生气体,5小时后排量最大,7小时候就会恢复正常。胃胀风的情况会在吃过烤的豆子后更为严重,会在场中增加12倍的气体量。


想避免吃豆子胀风可情况可以在煮豆子时先浸泡12小时,用压力锅煮后在浸泡30分钟,可以减少90%的胀气机会。8年胃病,终于解决了!不看可惜!

 

2.奶制品

奶制品对于有乳糖不耐症的人是胀气的元凶,未消化的奶制品会在肠道中被细菌分解发酵,产生氢气和二氧化碳而引致胀气和腹泻。要避免这样的情况可以在吃奶制品是添加其他的食物如巧克力和麦片等。

 

3.蔬菜水果

蔬果中的可溶性纤维,如苹果中的果胶和麦麸中的β聚葡萄糖也是无法被消化而会导致胀气的。喝下1100cc的苹果汁会产生4倍的气体。其他会引起胀气的蔬菜还包括甘蓝、花椰菜、包心菜、大头菜、洋葱、白萝卜、芹菜等。

 

温馨小贴士:4种预防胃胀风的饮料

1.橘子皮茶饮

材料:橘子皮4克、生姜4片、红枣8颗、绿茶1包、水适量

做法:将所有的材料放入锅中,一中火熬煮5分钟,滤出汤汁

功效:橘子皮中的甲基橙皮可促进胆汁的分泌,帮助油脂的消化。挥发油能促进胃液分泌,帮助消化和减少发酵的机会。生姜的姜辣素则能促进肠胃蠕动。

 

2.紫苏梅子汁

材料:紫苏梅子浓汁10cc,开水200cc

做法:紫苏梅浓汁以开水调匀。

功效:梅子能促进唾液分泌,少量运用能促进肠子蠕动。紫苏能促进肠子蠕动,帮助身体将胀气排出体外。你已经多久没有好好睡一觉了?原来能够好好地睡一觉也是一种幸福!

 

3.凤梨汁

材料:凤梨180克、养乐多1

做法:凤梨洗净去皮切小块,将所有材料放入果汁机内搅打成汁。如果不敢喝太酸可以适量加入少许糖。

功效:凤梨含蛋白酵素,能帮助消化,减少胃胀气。养乐多能增加有益菌的数量,帮助消化高纤维食物。

 

4.麦芽茶

材料:麦芽10克、绿茶1包、水适量。

做法:将所有材料放入锅内,以中火熬煮5分钟,滤出汤汁。

功效:麦芽能帮助消化淀粉,又能促进胃酸促使食物的消化,不产生气体。茶叶含有咖啡因可以促进胃液分泌,但是有消化道溃疡的人不宜多喝。