天气炎热时,总会让人想吃些冰凉消暑的冰品,但是又担心身体不适,因此总是挣扎着该不该吃冰。不少专家认为吃冰会伤胃、伤身、增胖,甚至还指出吃冰是造成子宫肌瘤的原因之一。中医师认为,其实吃冰并没有这么十恶不赦,并非要你完全忌口。只要选对时机、种类和对的方式,也可以聪明吃冰不伤身。


1.中午是吃冰最佳时机

吃冰要选在阳气最盛的时刻。中午时段不仅是一天中阳气最盛,也是人体阳气最旺,比较容易中暑的时间。因此正午到3点是吃冰最适当的时机。很多人都在寻找的快速缓解胃胀最佳方法,你岂能错过!


2.饭后一小时才吃冰

饭后想吃些冰凉的甜点?等一个小时后才吃吧!冰凉的冰品一下肚,首当其冲的是消化系统,所以空腹时不宜吃冰,也不适合边吃饭边喝着冰饮料,应该在吃饱饭之后,至少像个1小时才再吃冰,避免短时间内一冷一热刺激肠胃。专家也建议,早上起来是别喝冰凉的牛奶或果汁,应该喝些热水和吃热食来唤醒身体的阳气。


3.细细品尝、慢慢下咽

如同吃饭要细嚼慢咽才能帮助消化,吃冰当然也不能狼吞虎咽。冰品入口后,可以先含在嘴巴前端,等冰融化、接近体温才慢慢吞下,以免太刺激咽喉、呼吸道。慢慢吃冰可以减缓低温对身体的刺激。如果吃冰速度太快或是短时间内猛灌冰水,都会刺激交感神经,让血管快速收缩诱发头痛。另外,如果是只能低温食用的食品如优格、牛奶等,可以先退冰15-20分钟才吃,让食品养份不至于流失,也不会让食物太冰冷就下肚。


4.先吃配料再吃冰

在冰品的种类选择上,可以尽量选择吃有配料的,然后先吃配料再吃冰。这样可以让冰融化一些,也能让身体循序渐进地适应冰品的温度。


5.天然、温热性食材制成的冰较健康

由于冰本身属于寒性,以天然、温热性食材制成的冰品是比较健康的选择,可以中和冰的寒气。寒性的食物如西瓜、葡萄柚等若再加上冰,等于寒上加寒。所以,荔枝、黑糖等食材加上冰,相较之下就会温和一些。另外,冰淇林的热量较高,比冰棒或挫冰的刺激小。依照体质选择冰品也是很好的方式。一般偏虚寒体质的人,可以选择热性、平性、糖份或淀粉比较高的食材制成的冰如:桂圆、红豆、绿豆、芋头等;体质比较热的人则可以选择水果类的冰如爱玉、仙草等。

 

6.注意热量,适量吃冰

吃冰消暑的同时,也必须注意吃的份量,才不会因为吃太多冰,让身体也跟着胖了一圈。千万别把冰品当成减肥时的正餐来吃,这样不仅会摄取过高热量,还会影响身体代谢。经常熬夜赶工?睡眠时间紊乱?马上了解如何让自己轻松入眠


温馨小贴士:真的不能吃冰的时刻

中医有“寒阻收引、寒伤阳气”的说法,如果在不适当的时机吃冰,就会很伤身。


1.身体很热的时候:在激烈运动完、大汗淋漓时,若是急速让身体降温,容易头痛、胃痛、肌肉酸痛。


2.女生生理期间、月经前后一周:寒凝子宫将引起经痛、血块,易有病变。


3.空腹时:脾胃在空腹时较寒,冰冷将影响脾胃消化,甚至造成消化道溃疡。


4.呼吸道不适:不论是感冒、气喘、咳嗽等呼吸道不适,都不适合吃冰,以免冰刺激气管收缩,导致久咳不愈。


5.头痛、肌肉酸痛时:冰品将让血管与肌肉更为收缩、疼痛加剧。