中医认为,柠檬有“生津止渴、和胃降逆、化痰止咳”之功效。胃气不和或觉得恶心、不想吃饭的时候,吃点柠檬可以起到一定的缓解作用。

 

气温变化反复无常,使人体免疫力和防御功能下降,容易诱发一些常见疾病。因此,合理的调整饮食就显得尤为重要。怎样才能吃的营养、又能提高自身的免疫力呢?柠檬绝对是个不错的选择。

 

据研究,柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果。其中最主要的营养成分除了糖类以外,还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等。


其味道之所以比其他柑橘更酸、更苦,是因为其中有机酸的含量高达6.4%,比橘子、橙子等水果高出十几倍。

 

此外,它还含有丰富的黄酮类、挥发油以及橙皮甙等营养物质。中医认为,柠檬有“生津止渴、和胃降逆、化痰止咳”之功效。饭前3粒,居然解决了困扰了我30年的胃胀风问题,超有效!

 

现代营养学认为,柠檬具有很高的药用价值。对爱美的女性来说,它首先是一种非常有效的减肥食物。

 

这主要是因为其中含有一种特殊成分圣草枸橼苷。实验证明,它可以大大减少糖尿病患者肝脏、肾脏以及血液中过酸化脂肪的含量。

 

柠檬还是预防心血管病的食物,高血压、心肌梗死患者常喝点柠檬饮料,对改善症状有很大益处。

 

在吃法上,将柠檬切成薄薄的一片泡在水中,会有一股淡淡的清香,让人精神为之一振。如果有兴趣的话,也可以学英国人,在喝红茶时加入两三片柠檬,能使茶的味道更加芳香。

 

另外,汽水等各种饮料中都可以放片柠檬,甚至用它来做点柠檬酱,也是既健康又美味的吃法。


对爱美的女性来说,它首先是一种非常有效的减肥食物,多被用来泡水喝,下面看看多喝柠檬水有什么优点:

 

1.餐后喝点用鲜柠檬泡的水,有助于消化。但是,胃酸过多的人不宜饮用。其次,柠檬具有预防和减少糖尿病并发症的作用。

 

2.柠檬还是很好的治疗所有疾病的药,止咳、化痰、生津健脾。对于人体的血液循环以及钙质的吸收有相当大的助益,其丰富的维他命C,不但能够预防癌症、降低胆固醇、食物中毒,还能消除疲劳,增加免疫力,延缓老化,保持肌肤弹性,并且克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症等等。

 

3.有助于强化记忆力。研究中显示,由于血液循环功能的退化,造成脑部血液循环受阻,而妨碍脑部功能的正常运作。


如利用清除自由基的抗氧化功效,可改善血液循环不佳的问题,对于记忆力及反应力的运作而言,有相当的帮助。


柠檬是具有抗氧化功效的水溶性维他命C类的食物,因此一天一杯柠檬汁有助于保持记忆力, 且对身体无任何副作用。

 

温馨小贴士:喝柠檬水的注意事项

柠檬水过量会对身体造成一定的损伤。所以在坚持喝柠檬水的同时要适可而止,猛喝的话只会适得其反。现在我不再担心时差干扰我的睡眠啦!你还在受时差困扰吗?那就点击看看!

 

1.柠檬水属酸性,ph值很低,空腹或喝太多胃粘膜会受损,所以要注意柠檬水的酸度和服食的量,喝柠檬水也要适量,每天不宜超过1000毫升。如果想喝柠檬水减肥,切记多刷牙,免得柠檬汁的酸性物质残留在牙齿上,到时候变成全口蛀牙,可得不偿失。

 

2.酸酸的柠檬多食伤胃,易影响消化功能。还有酸入肝,春天不宜多食,夏秋食用效果较好。